Helgekos og Godsaker

Bål i afrika-natten

Endelig helg igjen, etter en lang og krevende uke på jobb.

Lørdag morgen, sol inn gjennom den åpne altandøren, varm kaffe og brødskive med banan. Jeg har sovet godt, og føler meg uthvilt, selv om det ble litt seint i går kveld. Var hos Mama Kari og så filmen «Flaskeposten», med Kevin Costner og Paul Newman. Koselig det, selv om filmen er skikkelig trist…

Marit og Sigrid (Tuppen og Lillemor)

Nå står løpetur rundt fjellet for tur, før jeg skal reparere litt tøy på systua. Mine egne ting altså, klarte blant annet å revne dongeribuksa mi på flyet hit. Marit og Sigrid har sydd mye der inne de siste dagene; bleier, sengetøy, gardiner med mer, men i dag er de på lagret og rydder sammen med Paulo.

Etter systua har Nina og jeg en plan som involverer laging av flere typer godsaker. Kaken min fra sist helg er blitt bestilt også denne helgen, og dessuten har vi banan-is på programmet. Vi har fylt frysen med banan og annen frukt, og vi skal plukke litt morbær også, til kakepynt og kanskje noe annet. Jeg fant flere oppskrifter på nettet sist helg, som jeg har lagret, og som jeg har lyst til å prøve ut.

Siden det er så fint vær, har jeg lyst å være en del ute, og det ser ut til å være en mulighet for det i dag J Magdalena kommer straks, så jeg må få på meg fillene, og se litt presentabel ut.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Søndag morgen helt plutselig! Akkurat kommet hjem fra nok en løpetur rundt fjellet, og sitter nydusjet og spiser frokost.

Jostein og Inger Beate

Deilig dag i går, der jeg fikk gjort det meste av det jeg hadde planlagt, inkludert kakebaking og is-laging.

Johanna

Kvelden ble avsluttet i hagen foran leiligheten til nabo Johanna, som snart har vært her som fysioterapaut i 9 måneder. Det var bål og gitar og sang til langt over midnatt. og Johanna hadde laget eplekake som smakte fortreffelig i natten. Johanna skal reise fra Haydom om to uker, og det var veldig koselig å samles en hel gjeng under stjernene i den afrikanske natten.

Tenker jeg må begynne å pynte kake snart, så kan den serveres i kveld under kibandaen, etter middag. Isen står i frysen, jeg smakte litt på den i går kveld, og jeg var i alle fall tilfreds med smaken. Nina var ikke helt fornøyd med prosessen i går, men jeg håper hun skifter mening når hun får sett resultatet og smakt på den i dag. Hvis ikke så kan jeg helt sikkert hjelpe med å spise den…